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    2019-04-24
  • 揽锅菜是鲁山(河南省鲁山县)古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做的“杂烩菜”,是河南省的传统名菜之一,属于豫菜系。据传,起源于明朝洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。 鲁山揽锅菜是鲁山(河南省鲁山县)这个山区小县唯一获得河南名吃称号的地方风味名菜,它以味美色鲜、质优价廉的魅力而深受人们的喜爱,不仅遍布鲁山城乡... 详细>>
  • 来源:神州飘香
    2019-04-22
  • 红烧牛肉面:是重庆人喜欢吃的面条品种之一,讲究烧馅、用料、调味。面条筋道,辅料牛肉是之前选用上好的精肉用老姜、香料、酱油烧制而成,一般晚上店家会烧一大锅牛肉放一边备用,牛肉酥烂,极为入味。调料里面有小葱、姜蒜水、酱油、花椒粉、味精、少许的醋,有的地方还加入猪板油,味道更是鲜美。红彤彤的一碗面条上面洒上几片青翠欲滴的香菜叶子(元荽),真是色香味俱全。 【红烧... 详细>>
  • 来源:神州飘香
    2019-04-21
  • 酸菜鱼米饭,是将传统酸菜鱼组成酸菜鱼米饭套餐的形式。这样的一种套餐形式,做到了一两个人也能点酸菜鱼,这是传统份量大的酸菜鱼所不能实现的。套餐形式,不仅上菜速度快了,顾客食用起来也更方便,满足了顾客对快捷方便的需求,而且改成了小份之后,酸菜鱼的口味也增加了不少,不再是单一的原味,给客人提供了更多的选择。适应当下餐饮市场里快餐行业发展迅速的趋势,以及当下消费者对... 详细>>
  • 来源:神州飘香
    2019-04-21
  • 烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。 生蚝(中等大小)1打(12个)、大蒜150克、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许。蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸... 详细>>
  • 来源:神州飘香
    2019-04-19
  • 正宗黄牛汤面是河南信阳特色面食,口味醇厚,深受消费者喜欢,是你开面馆选择的好项目,欢迎您来我们学校考察学习技术!黄花牛肉面主要原料有黄花菜,黄牛肉,黄牛大骨头和面条。黄花牛肉面就是一种营养保健美食。黄花牛肉面的面条,有机器加工的鲜面条、也有人工手擀的面条,以手擀面最好。黄花牛肉面”是南北风情融汇的成果。汤、肉、菜、料完全融合,形成油而不腻、味感厚重、芬芳扑鼻... 详细>>
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    2019-04-18
  • 泡泡鸡是总部根据市场新的消费要求,创造出的新的吃鸡方式,在质量安全上,也十分有保障。泡泡鸡设有上万平米大型核心物料生产基地,泡泡鸡所使用的泡泡汁全部都是由生产基地独家研发生产,由总部基地提供秘制料包,采购原产地原料,进行本地加工,味道纯正,千店一味,所有物料总部统一配送到店。并且所有的产品都经过了国家层层严格的质量检验,保证每一个环节质量都有保障。让消费者吃... 详细>>
  • 来源:神州飘香
    2019-04-16
  • 榴莲饼是一道面食,制作原料主要有榴莲、面粉等,口味香甜。较近刮起了一种网红小吃“芝士榴莲饼”,店家榴莲现开、现做、现卖,而且一个饼才35块钱,榴莲大家都知道价格不便宜,但是做成芝士榴莲饼还那么便宜那可是非常值的呀。 浓香的芝士和饱满的榴莲互相结合,一不小心还会被榴莲给烫到,外面的饼金黄酥脆,里面的馅是没有添加任何调味料的,只是加了榴莲和芝士,所以有榴莲自带... 详细>>
  • 来源:神州飘香
    2019-04-14
  • 燃面是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一。原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。 燃面小吃选用当地优质水面条为主料,以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油佐料即成。因为燃面是素面,改革开放以后燃面家族又多... 详细>>
  • 来源:神州飘香
    2019-04-13
  • 香辣虾火锅:冬天来了吃火锅的季节来了,听到香辣虾火锅是不是食欲也跟着来了!香辣虾火锅可是年轻人冬天吃火锅的美食呀!朋友来家吃饭先上一锅干锅香辣虾,里面有虾,红薯条,黄瓜条,年糕,吃完后添上骨头汤,下我们喜欢吃的菜,主食再下点面食,这样吃的一顿饭是不是,吃得又饱又够味!而且虾的营养丰富,不管是什么样的虾,虾肉都是和鱼肉一样松软,容易消化,对那些体质不好和生病后... 详细>>
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    2019-04-11
  • 坛子牛肉起源河南厨师之乡新乡,味道香气四溢,深受消费者喜欢,是你创业选择的好项目,如果你还没有找到合适的创业项目就来神州飘香小吃培训学校看一下再做选择,专业师傅一对一教课,学员自己动手操作,保证学员可以学到核心技术开店经营! 这是一道没用一点的牛肉。很耙,入口即化。老少皆宜,特别是做了孝敬长辈是最合适不过的。很简单就是你们焖的时间要够还有就是要有一个砂锅。... 详细>>
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    2019-04-09
  • 剪刀面是山西的一种特色面食,因制作时使用剪刀而得名。又因剪出的面条呈鱼形,也称剪鱼子,其制法起源于隋末其制作原材料主要是面粉和鸡蛋,富含丰富的营养,备受当地人喜爱,现已风靡全国各地,不少创业者看中了剪刀面的市场发展潜力,决定选择特色剪刀面创业经营! 剪刀面是山西省的面食小吃,今天剪刀面在酒店多借鉴扒房现做之法,改为堂做,可达到一观二品的目的,剪刀面之面,和... 详细>>
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    2019-04-08
  • 现在网红流行的小吃卷卷饼技术,口感好,售价适中,是你创业的好项目,如果你还没有找到好的创业项目,就来新乡市神州飘香小吃培训学校考察一下再做决定,我校有上千种项目供学员选择,先品尝,决定味道满意再学习技术,保证你能学到正宗技术回去开店经营!选择神州飘香是你无悔选择! 做有特点的烧饼,土的掉渣,新烧饼,新吃法,学习又卷烧饼不会让你失望的,实实在在做烧饼,本本分... 详细>>
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    2019-04-07
  • 哪里教捞汁小海鲜技术好安徽哪里教捞汁小海鲜技术专业合肥培训捞汁小海鲜技术多少钱神州飘香教辣丁派捞汁小海鲜全套技术河南培训捞汁小海鲜技术 鲜活现做的八爪鱼,又鲜又肥的钉螺,养生营养的花蛤,海水野生的花螺,清爽滋补的赤贝肉香辣肥美的蟹钳。多种味道,再配合上平民的价钱,让这个餐饮美食在市场上发展的更加的迅速。神州飘香捞汁小海鲜培训总部,能够让消费者更多的满足,同... 详细>>
  • 来源:神州飘香
    2019-04-06
  • 梅花糕培训电话哪里教梅花糕技术好专业教梅花糕做法想学梅花糕技术多少钱想学梅花糕技术哪里教 梅花糕是江南著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕和海棠糕类似。梅花... 详细>>
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    2019-04-05
  • 山东煎饼,传统特色面食。源于山东泰安 。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证,但“煎饼”一词的使用 山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城,所带食物就是煎饼。 山东煎饼,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。天津也有煎饼果子,做法相似,但用的是绿豆面,味道也很好。山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细... 详细>>
  • 来源:神州飘香
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