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    2011-10-31
  •   茗山茶业在山东市场可谓遍地开花,从公司拓展部获悉,茗山茶业近日与来自山东济南的李总签订协议,茗山茶业正式进驻济南这古老的历史文化名城。   济南是山东省省会,位于鲁中西部,是我国环渤海地区南翼和黄河中下游地区的中心城市,是国家批准的沿海开放城市和十五个副省级城市之一,是国务院公布的国家历史文化名城、中国软件名城、国家创新型城市之一。济南是山东的政治... 详细>>
  • 来源:茗山生态茶
    2011-10-30
  • 山西面食大荟萃 作者:佚名 日期:2011年05月13日 来源:本站原创  【字体:大 中 小】   我要评店(0)   山西面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了。以面条为例,东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”……。面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓与名堂,正说明... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 山西面食主要品种有哪些? 作者:佚名 日期:2011年05月27日 来源:本站原创  【字体:大 中 小】   我要评店(0)   山西面食品种繁多,历史悠久,山西面食制作方法独特,浇头菜码考究,山西面食主要品种有大拉面、刀削面、刀拨面、剔尖、搭面、拨鱼、揪片、猫耳朵、擦面、河漏等十大面食。 山西面食主要品种 拉面——又称大拉面,用手拉面,柔软、... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 山西一绝刀拔面 作者:佚名 日期:2011年06月03日 来源:本站原创  【字体:大 中 小】   我要评店(0)     “刀拔面”是山西一绝。拔面用的刀是特制的,长约60厘米,两端都有柄,刀刃是平的,成直线,不能带“鼓肚”。每把刀约2.5公斤左右重。用这种刀拔出的面十分整齐,粗细一致,断面成小三棱形,条长半米有余。1964年山西省技术比武会上,新... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 山西人的日常面食有哪些? 作者:佚名 日期:2011年06月08日 来源:本站原创  【字体:大 中 小】   我要评店(0)   山西人的日常面食可分为以下几类: 蒸制面食:玉米面窝窝是过去最普通的主食。晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬;忻州五台... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 山西面食栲栳的做法 作者:佚名 日期:2011年06月21日 来源:本站原创  【字体:大 中 小】   我要评店(0)   山西面食栲栳的做法 山西面食栲栳【原料】   莜面500克,水500克。 山西面食栲栳【制法】 将莜面倒入盆内,锅上火将水烧开后泼在莜面上进行烫面,然后用小擀杖搅匀,双手蘸凉水趁热揉光。然后右手掐一块约1... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面百样,一面百味的境界。据查,面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 据央视《第一时间》报道,在河南省郑州市、新乡市,十多家沙琪玛加工厂生产的沙琪玛外表鲜亮,价格相当便宜,其中一家3.7元每斤。多位厂商承认,在沙琪玛的生产过程中添加了硼砂。   经检测,这些沙琪玛中均含有硼砂,最多的每公斤沙琪玛中硼砂含量竟达到了4.62克,而在正常情况下,成人一次摄入1至3克硼砂即可中毒。   被曝光企业中包括郑州市管... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 如今,为了丰富人们的口味,也为了增加刀削面的表演性,不仅刀削面的鼻祖刀砍面又重登上舞台,且出现了一刀削两根面甚至一刀削4根面的。头顶刀削面更是将表演性推到了极至。起源的具体时间现在已无法考究,阎师傅只听说从前的师傅表演这一特技时是把头剃光后裹上一条毛巾,把面团放在头上削。但这种做法势必会使注重饮食卫生的现代人食欲大减。于是阎师傅反复琢磨后做出了现在我们见到的... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 太原一带的传统面食:“龙须拉面” 作者:佚名 日期:2011年07月16日 来源:本站原创  【字体:大 中 小】   我要评店(0)   拉面,又叫甩面、扯面、抻面,是山西城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中说,在陕西、山西一带流行的一种“桢面条”做法以山西太原平定、陕西朝邑、同州为最。其薄如韭菜,细似挂面,可以成三棱子,也... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 八姑(拨姑)   相传在唐朝贞观年间,八百里秦川天旱三年,颗粒不收,于是皇上李世民下旨百姓向绵山求雨,果然大雨倾盆而下,救活了庄稼,为此李世民特带领满朝文武赴绵山朝圣,随同前往的还有他的叔妹世姑。岂料世姑到达绵山后即拜五龙圣母为师,不愿再返长安。一日,她为一老婆婆做饭,但她自幼生长在皇宫,哪会做饭呢?所以和面时,面干了加水,水多了加面终久和成了稀面,实... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 山西人的饮食习俗在北方地区是非常独特的。特殊的经济、地理、人文环境等因素形成了山西独特的面食文化,而面食文化又孕育了山西人特殊的饮食习俗。 山西人的饮食习俗山西人的饮食习俗山西人的饮食习俗山西人的饮食习俗 嗜好面食,兼喜汤食 山西人嗜好面食,尤其喜食汤食,这种习惯由来已久。除晋南部分地方外,各地居民大多如此。山西绝大部分地区长年干旱多风,百姓“日出... 详细>>
  • 来源:岳师傅
    2011-10-30
  • 为满足顾客日常出差、旅行的需求,公司于近日新推出两款维C飘逸爽滑旅行套和柔润美肤旅行小套装。维C飘逸爽滑旅行套主要针对日常洗发和沐浴用,由维C飘逸亮发洗发露、维C清爽嫩白沐浴露、维C营养修复护发乳三款单品组成。柔润美肤旅行小套装用于外出旅行时的日常护肤,包括柔润美肤补水洁颜膏、柔润美肤保湿化妆水、柔润美肤保湿乳和柔润美肤遮阳乳四支单品。此次两款旅行小套的上市... 详细>>
  • 来源:果素堂
    2011-10-31
  • 2011年11月5日—6日,由中国加盟网主办的“2011第14届北京国际加盟连锁展览会”将在北京全国农业展览馆举行,我公司将参与本次展会,标准展位 2 个,分别是 D17 D18号。我公司将精心布展,向广大客户展示我公司的专业形象和产品特色。敬请客户光临洽谈!! ... 详细>>
  • 来源:果素堂
    2011-10-29
  • 近日,记者走访市区部分酒店发现,早在中高考结束不久,一些酒店就动起了“脑筋”,谢师宴宣传已经隆重登场。在市区皖西路上的一家酒店里,记者了解到,自6月中旬左右,该酒店就在酒店大厅里竖起了“谢师宴”的宣传招牌,制定了不同价位的套餐供市民选择。“每年高考后,谢师宴都会是各酒店餐饮中的一个重要主角,甚至会一直延续至暑假结束。”一位工作人员说,“几乎从6月底7月初开始... 详细>>
  • 来源:尚客优快捷酒店
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