湖南鸭霸王培训机构 - 虾卤相逢加盟总部 
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    湖南鸭霸王培训机构
    2018年01月13日 16:50    虾卤相逢    阅读:123次
    湖南鸭霸王培训机构
    常德鸭霸王是湖南常德家喻户晓的汉族传统名吃,属于湘菜系。鸭霸王实际上就是将鸭子的各个部位分门别类,然后用香辣卤水泡制加工而成。其它的还有鸭头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架
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    全项价格 1500元

    培训时间 3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术

    常德鸭霸王培训内容:

    课程介绍:

    1.讲述常德鸭霸王的整体操作经营方式;

    2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工;

    3.讲解常德鸭霸王卤水的配比及熬制;

    4.讲解各类原料的加工方法;

    5.讲解常德鸭霸王卤水的调味技术;

    6.讲述常德鸭霸王的成品制作技术;

    7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

    理论学习:

    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;

    3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

    示范讲解:

    1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


    自我实践:

    1.自己备原材料,老师旁边检查指导;

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。



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    招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
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